Lag en stor porsjon og frys de ned. Ta opp en plate til frokost og stek den frosne vaffelen i brødristeren. Disse kan erstatte vanlig brød.
Det er nemlig vaffeldagen idag!
3dl havregryn
3 dl mager vanilje kesam
3 dl lettmelk (eller skummet)
3 egg
3 ss rapsolje
4-5 dl fibra fullkornshvetemel
1 toppet ts natron
1 toppet ts bakepulver
1 ts kanel
1 stk revet eple (eller gulrot eller pære)
Bland alle ingrediensene til en klumpefri røre.
Stekes i vaffeljern. Disse vaflene er magre og sunne med mye fiber. Godt med cottage cheese og friske bær:)
Tips!
Lag en stor porsjon og frys de ned. Ta opp en plate til frokost og stek den frosne vaffelen i brødristeren. Disse kan erstatte vanlig brød.
