Uansett hva som skjer i livet ditt, så kan du begynne på nytt…

Se på dette bildet. Stopp opp litt. Hva forteller bildet? Gjør du deg noen tanker?

Det første jeg tenker er at her har det virkelig stått et digert tre! Ganske sikkert et høyt, flott tre med masse greiner og blad. Et tre som ruvet høyt og som alle la merke til. Røttene syntes ikke, men med litt kunnskap om trær så vet vi at uten solide røtter, ville dette store treet ha veltet lenge før det var blitt så stort.
Kan det ha råtnet på rot? For meg ser det ikke sånn ut. Det ser ut som kjernen er «hel ved».

Det er tydelige spor som viser at noen har saget ned det store treet. Det er umulig å telle åringene her på bildet, men det må være et gammelt tre.
Jeg lurer på: Hvorfor ble det kappet ned? Stod det i veien for noen? Tok det næring i fra andre planter? Tenkte den som kappet ned treet, at det kanskje var fugler som hadde redet sitt i nettop dette treet? At treet ga skygge for noen på varme dager? At det store treet tok av for storm og blest? Trenger vi ikke disse trærne som har stått der i både storm og stille?

Vi mennesker kan sammenlignes med trærne på noen områder. Det finnes slanke, høyvokste trær, andre har tykke stammer, små og store, noen skjøre og andre seige og overlever i en liten fjellsprekk. Noen er skeive og noen ser vi tydelig har knekt, men likevel reist seg igjen. Noen arter tåler tørke mens andre trenger mye vann. Likevel er det en fellesnevner her. Alle levende planter må ha lys, vann og varme.

Tilbake til bildet. Den personen som kappet ned det store treet, tenkte sikkert at nå er jobben gjort. Jeg lurer på om den personen kunne forestilt seg at det skulle vokse opp et nytt tre her? En flott liten bjørk med masse grønne blader vokser opp av den gamle stubben fra det store treet. Nytt liv.
I helgen fikk jeg med meg hva to kjendiser kunne fortelle om livene sine. Både Christine Koht og Aleksander Rybak stod fram på TV og fortalte om hvor vanskelig livet hadde vært. Det å skulle prestere 100% til enhver tid. Hardt arbeidspress. Dette medførte at de trengte noe som kunne gi de ekstra energi! Sånn at de kunne yte mer… Men det de opplevde var en falsk virkelighet og rus, som jaget dem etter jakten på mer! Etter en tid forstod de at de var på farlige veier. De tok imot hjelp og gikk videre…

Vi mennesker er sårbare. Vi tror nok at vi er sterkere enn vi er, og ja. Noen ganger er vi det, men ikke over tid. Det er ikke på noen måte et nederlag å be om hjelp. Heller tvert imot. Mange har det tøft. Noen ganger kan man føle seg knekt. Kanskje føler du at noen har «kappet ned treet» ditt? Du føler mislykkethet og oppgitthet? Har lyst til å gi opp. Ikke glem at du har en hjelper! Gud kan hjelpe i alle situasjoner. Det er tider man kan kjenne seg forlatt av både mennesker og Gud, men Han er der. Han går ved vår side bestandig.

Jesaja 49:15-16

Glemmer vel en kvinne sitt diende barn, så hun ikke forbarmer seg over sitt livs sønn? Om også de glemmer, så glemmer ikke jeg deg. Se, i begge mine hender har jeg tegnet deg, dine murer står alltid for meg.


Uansett hva som skjer i livet ditt, så kan du begynne på nytt!

Jeg ønsker dere alle en fantastisk fin dag! Varme klemmer fra Bestemor Esther🍁🍂🌾🌻

Noen ganger er det lurt å bøye oss ned for å oppdage skjønnheten🤗💖


Nydelig linsesuppe med lam og koriander

Nå er det sesong for lam, så derfor legger jeg ut denne oppskriften på nytt😄 Den er helt nydelig god! Velbekomme😊

Linsesuppe

Ca 600 gr lammekjøtt i strimler (eller mer)
2 ts salt
1ts pepper
3 ts malt spisskummen

Bland kjøttet  med salt, pepper og spisskummen og la det stå og trekke i 30 min. før du steker det i olje.

Nøytral olje til steking.
2 løk hakkes
2 båter hvitløk finhakkes
2 ss finhakket ingefær
2 gulerøtter i skiver eller små biter
2 ts chilipasta (eller frisk chili)
5 dl ferdig utbløtte grønne linser
2 bokser hakkede tomater
2 l vann
Hakket frisk koriander
Hakket frisk mynte (kan sløyfes)
2-3 stk hønsebuljong
1 boks fløte
Skvis over litt sitron

Gjør så her:

Stek kjøttet som har ligget og trekt inn krydderet.

Stek gulrøttene, ingefær og løk på middels varme til løken er gul og blank og gulrøttene skal ikke steke så lenge.

Alt blandes og kokes i 30 min. Smak om du må justere med litt salt eller krydder. Hvis den blir for tykk, kan du spe med vann.

Kan serveres med rundstykker, stablebrød (se link nedenfor) eller ris og salat:)

Velbekomme!

 

Fra barnas perspektiv

Tvillingene Liam og Lukas 4,5 år

Vi har hatt noen fine dager hos Gullegullene våre på Askøy🤗

En av dagene dro vi på tur rundt på øya, og vi var blant annet innom Bakstehuset der fristelsene sto i kø😆 Vi kjøpte med oss deilig bakst og dro videre. Vi slo oss ned på et koselig sted ved sjøen. Der var det lekeplass for guttene og bord og krakker til kaffekosen.

Guttene ble etterhvert litt utålmodige, da kakene var oppspist og mammaen måtte amme lillesøster☺️ Det var da bestemor kom på denne idéen her. Først fikk Lukas bli med på et hemmelig oppdrag. Vi gikk litt unna de andre, for de måtte ikke se… Han fikk låne mobilen min, og fikk beskjed om å ta 5 bilder. Jeg forklarte litt om at det er lurt å gå litt nærme det vi skal ta bilde av. At det kan være lurt å legge seg ned når en skal fotografere, for da får du en annen vinkel. Her er bildene til Lukas! Han satte navn på bildene sjøl, og valgte motivene selv.


«Skygge» av Lukas
«Fin blomst»
«Fjell»
«Sjøen»
«Stein» Den ligner en hval😁

Mens Lukas fotograferte ventet Liam i spenning! Hva var det bestemor og Lukas holdt på med? Endelig var de ferdige og nestemann sin tur! Her er Liam sine bilder! Pga guttenes alder redigerte vi ikke bildene. Er barna eldre, kan det selvfølgelig være morsomt og lærerikt🤗📷🎞

«Stolpe med hull»
«Sjøen»
«Rund mose»
«Ekkelt i sjøen»
»Hjerteskjell»

Da vi kom hjem, var det gøy å vise de andre bildene de selv hadde tatt på turen. De husket også bildenes navn! Flinke guttene til Bestemor💙💙📷🎞

Det ble også tid for guttene til å prøve fiskestengene sine!
Enten så var fiskestangen dårlig kvalitet, eller så var fisken veeeeldig stor🤣🤣 Den eneste fisken vi fikk, (dvs pappaen til guttene lånte fiskestanga til Lukas) så knakk stanga! Så nå må Vidar ut å kjøpe ny stang til Lukas! 😅
Mye spennende i sjøen!
Men se hva Bestemor fikk på kroken! Ikke vet jeg hva det er, men jeg kastet det ut i sjøen igjen!
Mamma Lisbeth fikk også prøve fiskelykken…
Fint på Askøy😄

Da håper jeg du har fått lyst og litt inspirasjon til å gjøre det samme med de du er glad i😁 En artig aktivitet syntes vi vaffal😁

På lenken under finner du flere tips i samme kategori, som jeg har lagt ut tidligere😊👍🏻

https://bestemoresther.no/hobby/aktivitet-bilder/

Tryll med reinfann🤗

I følge Urtekildens planteleksikon står det at reinfann kan brukes til så mangt. Jeg er absolutt ingen urtedoktor, og hverken vil eller kan gå god for de nedenforstående påstandene om planten.
I dette innlegget vil jeg heller vise et helt annet bruksfelt av reinfann. For en tid tilbake fikk jeg en hyggelig melding av en dame fra Toten. Hun sendte meg bilder av denne metoden. Dessverre finner jeg ikke igjen meldingen🙈 Men ideen er kjempefin og jeg fikk lov til å poste den her!

URTENS EGENSKAPER OG VIRKNING
Ormemiddel, insektavskrekkende, abortfremkallende, bitterdroge, appetittvekkende, antiseptisk, krampeløsende, svettedrivende, magesyrestimulerende, galledrivende, fordøyelsesfremmende og menstruasjonsdrivende.
Jeg tror ikke helt på påstanden om at reinfann er insektsavskrekkende…
Ta litt maling på en skål. Klipp små buketter av reinfann.
Dypp blomstene i malingen. Fint med farger som passer sammen nå på høsten. Jeg brukte rød, gul og blå maling. Gul og blå blir grønn, og gul og rød blir oransje. Stemple små prikker på ark.
Når malingen har tørket, kan du klippe ut bilder til kort. Her har jeg brukt paspatur som ramme på kortene.
Når du er ferdig å «stemple», så la blomstene med maling ligge til tørking.
Samle de små bukettene i en lite skål, eller stikk de ned i en tørr oasis. Vips så har du en fin liten dekorasjon!
Foruten reinfann, trenger du hobbymaling, ark og paspatur/rammer til kort, pluss lim til kortene.

Håper dere har fått inspirasjon til en enkel og flott høstaktivitet🍁🍂🌾🌻

Lappete, lusete….

Inger Hagerup (1905–1985) var en av de største norske lyrikerne på 1900-tallet. Hun skrev intense og direkte dikt om sammensatte følelser.

Diktet LYKKE handler om prestekragen. Da jeg var liten brukte vi å plukke vekk de hvite kronbladene mens vi sa høyt: Skal- skal ikke, skal- skal ikke… Og det var nok i forbindelse med tanken på en gutt vi likte godt🤗💖

Vi hadde også en annen måte å bruke prestekragen på. Vi drømte om å bli gift når vi en gang i fremtiden ble voksne. Og da var spørsmålet om hvordan gemalen vår ble. Derfor «spådde» vi oss selv med hjelp av nettop prestekragen! Mens vi fjernet blad for blad, så sa vi: Lappete, lusete, fillete, ren, pen, edelsten. Så begynte vi forfra på reglen igjen. Det aller siste bladet Vi plukket vekk fortalte oss hvordan vår framtidige ektemann ble! Da var det bare å håpe at han i det minste var ren🥰😅, men aller helst edelsten!

Det neste steg var å finne ut hvordan brudeklærne våre skulle se ut. Om de ble lappete, lusete, fillete, ren, pen eller edelsten😁👍🏻 Mon tro om dagens barn spår framtiden sin med hjelp av prestekrager? Jeg tenker at slike uskyldige, barnlige drømmer er bittesmå skatter fra min barndom💖

Lykke

Hva lykke er? 
Gå på en gressgrodd setervei 
i tynne, tynne sommerklær, 
klø sine ferske myggstikk 
med doven ettertenksomhet 
og være ung og meget rik 
på uopplevet kjærlighet. 
Å få et florlett spindelvev 
som kjærtegn over munn og kinn 
og tenke litt på vær og vind. 
Be prestekravene om råd 
og kanskje ja – og kanskje nei – 
han elsker – elsker ikke meg. 

Men ennå ikke kjenne deg.

Inger Hagerup

Hva er lykke for deg? Hva er lykke for meg? Det er sikkert like mange svar som det er mennesker. Men mitt svar er familien min. Barna våre, svigerbarn og alle barnebarna våre. Det er GULL OG DIAMANTER. Samtidig ser jeg naturens farger og skjønnhet. Både den bittelille blomsten og de enorme fjellene. For et par dager siden så kjørte vi over Hardangervidda. Vi stoppet ved Vøringsfossen og vi gikk over den nyåpnede spektakulære broen som er bygget over fossen! For et kunststykke! For en natur! Og ja, jeg tok mot til meg på tross av høydeskrekken min og gikk over broen. Videre gikk turen til Askøy der vi er så heldige å få være hos sønnen vår Vidar, svigerdatter Lisbeth, tvillingene Lukas og Liam på 4 år og lillesøster Amalie som er 5 mnd. Dette er lykke for meg.
Jeg håper du har en fin dag! Jeg ønsker Guds velsignelse over hver og en.💝

Varme klemmer fra Bestemor Esther💖

Her ser du litt av broen. Den er boltet godt fast i fjellveggen!
Vøringsfossen som stuper 182 meter rett ned i Måbødalen.
Prøvde å skjule hvor nervøs jeg var🙈
Lykke er også å ha en fantastisk mann❣️