Innlegg

Publisert

Matmuffins a`la Gabriel

Her er det eldste barnebarnet vårt, Gabriel 12 år! Han er en allsidig gutt med mange interesser, bl a hester, traktor, gravemaskiner, dyr, bøker, baking og matlaging! En ordentlig godgutt som viser ansvar og omsorg for brødrene sine😄👍🏻
Oppskrift:
4,5 dl hvetemel
1/2 dl havregryn
1/2 ts salt
2,5 ts bakepulver 
50 GR smør
2 dl melk
1 egg
CA 100 GR skinke
ca 100 GR gulost
Bland mel, havregryn, salt og bakepulver i en bolle. Smelt smøret og avkjøl litt før du visper inn melk og egg. Hell melkeblandingen i de tørre ingrediensene, tilsett skinke og ost og rør alt godt sammen.
Fordel deigen i muffinsformer og sett de gjerne i et muffinsbrett. Gabriel strødde litt ost over før steking.
Stekes i ca 15 -17 min i 200˚C varm ovn.
Flinke Gabriel!
Jeg kan love dere at disse matmuffinsene smakte kjempegodt! De som ikke ble spist til kvelds, ble niste på skolen dagen etter😄
Publisert

Ola lager giftfritt slim

Her er barnebarnet vårt Ola 10 år. En fantastisk fin fyr som elsker utelivet kanskje like godt som å sitte med pc og tvspill:)) Og ikke minst, en ordentlig hestegutt🐎 Kjempetøff rytter!
Her er Ola klar for å lage «deilig» slim!
OPPSKRIFT:

2,5 dl kaldt vann blandes med 1 barneskje eller ca 1/2 ss fiberhusk eller Psyllium. (Psyllium er et billigere alternativ enn fiberhusk.) Litt konditorfarge.

Alt blandes til en klumpefri røre. Varmes litt i kjele og la den stå på benken i 10 min for å svelle.Deretter skal den småkoke på ikke for varm plate i 4-5 min mens du rører.

Ikke bruk for mye farge, for det kan smitte av på hendene. Nå er det bare å slime i vei! Den må oppbevares i en boks i kjøleskapet. Lurt å ha rene hender før man bruker det, sånn at det ikke blir fullt av bakterier…
Publisert

Det finnes veier

Det finnes veier vi må gå langs aleine
Det finnes tanker
å finne ut av for oss selv
Det er sorger vi må lære oss å bære
Tap som tynger når dagen blir til kveld

Men det å vite at det fortsatt finnes noen
som holder lyset
langs den veien hvor vi går
At de står der på sidelinjen og heier
er den viktigste omsorgen vi får

Stein-Roger Olsen

Publisert

Tormods deilige peanøttkaker

Barnebarnet vårt Tormod 5 år, har idag laget noen deilige peanøttkaker! Siden vi er på hytta, så smaker det ekstra godt med deilige nystekte kaker og glovarm kaffe😄 

Oppskriften er hentet fra Mumskokeboken, og det geniale er at du kun trenger 3 ingredienser!

Oppskrift:

2,5 dl peanøttsmør

2,5 dl sukker

1 egg

Alt røres sammen til en deig. Lag kuler på ca 2 cm og klem de ned med en gaffel. 

Stekes på 175 grader i 12 min. Kakene avkjøles på rist. Disse kakene er glutenfrie. 

Kjempegode kaker😄
Gøy å bake!
Publisert

Lille Petter edderkopp🕷🕸

Her ser du hva du trenger for å lage edderkoppspinn til Lille Petter! 3 ispinner, lim og garn. Lim tre ispinner sammen til en stjerne.
Start i midten og fest tråden ved å knyte enden sammen med garnet. Lag kryss og fortsett å surre tråden rundt hver pinne, runde for runde!
Når du er ferdig med å lage edderkoppspinnet, så fest tråden rundt en pinne og la den være litt lang før du klipper den. Dette blir til oppheng.
En piperenser er nok til en edderkopp. Del den først i to med saks. Den ene lengden klipper du i 3 like store lengder. Dette er beina. Ta den andre lengden og surr den rundt de tre beina, sånn at det stikker ut tre bein på hver side av kroppen. Lim på øyne hvis du har.
Lim edderkoppene fast der du syntes er finest!