Hestesko til pynt og glede!

Er du så heldig og finner en hestesko, må du ta godt vare på den. Det heter seg at den bringer lykke! Særlig dersom den ligger under hodeputa😄 Hvis du heller ønsker å vise fram den lykkebringende skoen, så la deg inspirere av bildene under!

De to eldste barnebarna våre Gabriel og Ola er noen ordentlige hestegutter. Bestemor får hjertet i halsen da de rir jockey så sagflis fyker rundt! Men som eldstemann sa; «Man lever bare én gang, så man må jo utfordre seg litt!»

Jeg har dessverre ikke funnet noen lykkebringende hestesko, men kjøpte istedetfor to fine hestesko på Felleskjøpet. Tror jeg betalte kr 79,- for to stk.

Gabriel og Ola fikk male dem med hobbymaling, bestefar printet ut bilder som bestemor tok på ridetimen deres, og vipps ble det fine rammer til hestegutta😄👍🏻

En fin hobbyaktivitet for hestegale jenter og gutter! Det kan jo også bli en fin gave! Snart morsdag og greier!🥰🤗💖

Gabriel i sitt rette element🐎🏇
Ola på jockey ridetime🐎🏇 Her en liten stopp for fotografen🤗
Lag en fin ramme til yndlingshesten din🐎
Her kan en hestegal jente henge opp smykkene sine! Eller klær…
Fin pynt til uteveggen!
Her er hesteskoene  malt i fine mønster.
Jadda, alt er lov😄🐎👍🏻

Håper dere fikk noen idéer til en hyggelig hobbyaktivitet🤗💖🐎 

Jeg ønsker dere alle en riktig god helg🤗 Og ikke glem å ta godt vare på barna, for de skal vare lenge! 

Gratulerer med morsdagen til alle mammaer💕🌸🌸🌸💕

Klem fra Bestemor Esther💖

Lær av gåsa…

For verden er du kanskje bare

et menneske…

Men for et menneske

kan du være hele verden!

Hver eneste høst drar gjessene sørover til varmere strøk, og når vinteren er over kommer de tilbake igjen. Jeg blir alltid like fasinert når jeg ser dem flygende i V-formasjon og hører hvordan de skrikende og skvaldrende kommer seg avgårde.

Vet du egentlig hvor smarte de er som flyr på denne måten? Gjennom å fly i V-formasjon kan flokken fly 71% mer effektivt, enn om de skulle fly hver for seg!

Hver gås flakser med vingene, presser luften oppover og gjør det lettere for den fuglen som kommer bak. Hvis en gås kommer ut av formasjonen, så gjenopptar den plassen sin så fort som mulig. Det er for å dra nytte av oppdriften fra gåsen foran. 

Når den fremste fuglen, altså lederfuglen blir sliten, flytter den seg bakover i formasjonen, og en annen gås tar lederplass.

Gjessene lengre bak i formasjonen skriker for å oppmuntre de foran til å holde farten!

Hvis en gås blir skadet og ikke kan fly sammen med de andre, så forlater to andre gjess formasjonen for å hjelpe og beskytte den gåsen som er skadet. De bli værende sammen med den til den kan fly igjen eller er død.

Jeg skal vel ikke påstå at jeg har en veldig stor forkjærlighet for gjess, men du store min hvor mye vi kan lære av den! De har jammen skjønt mye! Ved at hver finner sin plass, så hjelper de hverandre! De kommer raskere fram til målet og de sparer på kreftene. De lar lederen få hvile seg litt i oppdriften fra de andre, mens en annen avløser lederen. De andre heier på de foran, de som ikke får like mye hjelp av oppdriften fordi de ligger fremst. 

Dersom en blir syk eller skadet, blir to andre automatisk med for å støtte og hjelpe! De har nok ikke tid til først å nedsette en komité, for deretter å stemme på hvem som skal bli med. Nei de har det nok i seg. Instinkt heter det kanskje. Jeg skulle ønske at vi mennesker hadde mer av sånne omsorgsfulle instinkt. 

Istedetfor ender ting ofte med krangling og dårlig stemning for oss mennesker. Hvis vi prøver å hjelpe de rundt oss, avlaste lederen vår og ikke minst stå sammen og spare på kreftene, ja da har vi kanskje lært litt av disse smarte fuglene! 😁😁😁

«Dum som en gås?» Nei sannelig er de fryktelig smarte, spør du meg!

Av og til tror vi at det vi gjør,

bare er en dråpe i havet.

Men havet ville vært mindre 

uten den dråpen… (Mor Teresa)

Karnevalstid…

Nå er det ikke lenge før det braker løs med karneval for små og store😁😁😁 Noen til ergrelse og andre til trøst kanskje? Dette er vel en sånn elsk eller hat- greie? 

Jeg husker iallfall godt hver gang barna våre skulle på karneval da de var små! Da var det å vri fantasien og prøve å få til et eller annet som barnet godkjente! Vi hadde ikke råd til å kjøpe dyre kostymer. Men jeg tror nok de hadde det gøy likevel, selv om de nok aldri vant konkurransen om beste kostymet😉🤡🤠👺🎃

Tormod sjørøver!

Vi har en gammel kiste på kjøkkenet som er full av utkledningsklær. Barnebarna våre elsker å kle seg ut! Alt fra klovner, cowboy, marihøne, gamle gubber eller koner, prinsesser, sjørøver eller havfrue. Så enkelt og kjapt de klarer å forvandle seg! De tar en ny rolle På null komma niks! Plutselig er kisten gjort om til en buss eller båt! Tar de av seg masken, de rare brillene eller kostymet, så er de seg selv med det samme igjen! Verdens beste skuespillere!

Her har Gabriel kledd seg ut🐎

Hvordan er det med deg? Eller meg? Tør vi å være oss selv? Eller er fasaden vår så viktig at vi pynter på, steller og polerer den sånn at det ser «perfekt» ut? 

Jeg vet om et par damer som virkelig har våget å kaste masken. De viser for hele Norge at de er sårbare. At de opplever eller har opplevd ting i livene deres som er noe av det verste vi mennesker kan utsettes for. Nemlig å miste dem vi er glad i. 

Jeg tenker selvsagt på Else Koss Furuseth og Solveig Kloppen. Så ekte og sårbare.  Du verden så sterke de er som tør å stå fram med så vanskelige ting. De har opplevd å miste den de er mest glad i, i selvmord. Det er så altfor mange som dessverre er i den grusomme situasjonen. Og da klare å dele det på den måten de gjør, ja jeg må si at jeg er imponert. Verden trenger sånne fine, sårbare og ikke minst tøffe mennesker. 

Veldig søt nøff (Bildet er lånt)

På karneval er det lov å gjemme seg bak en maske, sminke og rare klær. Det kan for mange kanskje føles deilig. Men i det daglige, skulle jeg ønske at vi alle kunne våge å kaste masken. Alle mennesker er sårbare. Alle har vi en bagasje. Alle vil vi en eller annen gang oppleve at verden går oss imot. Tør vi be om hjelp? Tør vi da å erkjenne at vi har det vondt?

Jeg har tro på åpenhet. Jeg tror at dersom vi er ærlige og tør å vise sårbarhet, så kan vi få støtte og hjelp i vanskelige situasjoner. Jeg vil påstå at etter at jeg har sett på disse programmene på TV, der Else og Solveig har bydd på seg sjøl i sin sårbare sorg, så må jeg si at jeg virkelig ser opp til dem! La de være forbilder for oss alle. 

Men er det karneval, ja da må du ta på deg den masken du vil og være akkurat den du selv velger å være! Det er lov👍🏻🤡🤠 

Lev, gråt, le og ha det gøy om du kan! Uansett ønsker jeg dere alle gode dager, med eller helst uten maske🤗😁

Varme klemmer fra Bestemor Esther❣️🌸

https://bestemoresther.no/hobby/tid-for-karneval/

To små prinsesser, Alma og Vilja�💖💖
Kult antrekk! (Bildet er lånt)
Prinsesse Vilja
Ja sånn kan det gjøres! (Bildet er lånt)
Tøffingen Tormod😄💙

Rosakaken!

Dette er i utgangspunktet egentlig en gulrotkake, men istedetfor gulrøtter, har jeg byttet de ut med rødbeter. Derfor denne flotte rosa fargen, og smaken? Helt nydelig😁💖💖💖

OPPSKRIFT:

3 dl sukker

2,5 dl nøytral matolje

3 egg

3,5 dl hvetemel

1,5 ts natron

1,5 ts bakepulver

1,5 ts kanel

2 revne rødbeter

Pisk sammen sukker og olje. Pisk videre inn et egg om gangen. Tilsett alt det tørre og til slutt revne rødbeter. Ha deigen i en rund, smurt kakeform ca 24 cm. Stek kaken midt i ovnen (hvis du har sterk overvarme på ovnen, så sett den et hakk lenger ned) ved 175˚ C ca 35-40 min. Kjenn med en tynn pinne el kakenål om den er stekt. Avkjøl kaken på rist og bre den fine rosa kremen over kaken.

GLASUR:

175 GR smør

1 beger Philadeldia kremost, nøytral

350 GR melis

2 ts vaniljesukker 

2 rødbeter

3ss sitronsaft

3ss sukker

1 dl vann

Skjær rødbetene i biter og legg de i en liten kjele. Tilsett ca 1 dl vann, 3 ss sukker og 3 ss sitronsaft. Kokes på svak varme ca 20-30 min. Sil av saften og avkjøl den.

Rør smør og melis sammen til smørkrem. Tilsett kremost, vaniljesukker og ca 3 ss av rødbetlaken. Rør godt sammen og bre den over den avkjølte kaken. Jeg pyntet med tørkede kornblomster. Kaken kan fryses.

Rosa bagetter!

Du tenker kanskje at disse fine og rosa bagettene er fulle av kunstige fargestoff? Nei da. Fargen får du når du tilsetter revne rødbeter! 

Egenskaper: Rødbete har lavt fettinnhold og høyt innhold av folat. Folat bidrar til å redusere tretthet og utmattelse. Rødbete har også et høyt innhold av kostfiber som er gunstig for fordøyelsen, i tillegg til å være en kilde til kalium som bidrar til å opprettholde normalt blodtrykk. Rødbete bør ikke gis til barn under 6 mnd. Grunnet høyt nitratinnhold. (Kilde: Opplysningskontoret for frukt og grønt.)

Her serverte jeg bagettene til kylling, men de er supergode til supper og gryteretter også. Godt smør er viktig!
Ferdigstekte bagetter
Her skal du få den første oppskriften på hva jeg brukte 1 kg rødbeter til! 

Se på den fine fargen!

OPPSKRIFT (4 bagetter)

1 pk gjær

4 dl lunkent vann

2 ss olje, gjerne fra fetaosten

1 ts salt

2 dl sammalt hvete grov

Ca 8 dl hvetemel

I glass fetaost (spar igjen litt som du kan smuldre over bagettene før du steker dem)

3 revne rå rødbeter

Sett ovnen på 240˚ C 

  1. Rør ut gjæren i lunkent vann
  2. Tilsett olje, salt, revne rødbeter og smuldret fetaost
  3. Tilsett melet, det grove først og elt deigen til den slipper bollen.
  4. Dekk deigen med plast og la den heve 30-50 min.
  5. Del deigen i 4 emner, og trill ca 30 cm lange pølser som du kjevler eller klapper flate. Se på bildet under. Rull de deretter og legg de på brett med skjøten ned.
  6. Pensle bagettene med oljen fra fetaosten og strø fetaost og gjerne litt flaksalt over. Skjær skråsnitt med en skarp kniv. La de heve ca 30 min.
  7. Senk temperaturen på ovnen til 200˚C og stek bagettene i Ca 20 min. Avkjøl på rist.
Deigen klappes eller kjevles flat for så og rulle den fast sammen.
Strø litt fetaost over før du steker bagettene.