Vel overstått🐣


Etter mange timers jobbing, mange liter maling, nyinnkjøpte møbler, lamper, tepper og gardiner, kan jeg stolt vise fram vår «nye» hytte! Deilig å bli ferdig helgen før påske og nyte det sammen med barn, svigerbarn og barnebarn. (Leit at ikke Cecilie og Martin fikk kommet pga jobb).

Men vi har storkost oss disse herlige, solrike dagene! Ski, aking, lek og god mat! Men HVEM har lagt det STØRSTE påskeegget i år?

Hmmmm… Jo det er vi det!😋🐥🐥 Bestemor og Bestefars iherdige innsats for å oppgradere hytta til tidenes påskefeiring😂😂

Siste døgnet på hytta, bare vi to! Stille, men deilig det også😁😁

Takk for fantastiske dager sammen! Og vel overstått påske til alle kjente og ukjente!

Klem fra Bestemor Esther

Det aller største påskeegget!

Hvem har lagt årets  ALLER største påskeegg?

Hyttas påskesjarmør🐥

 

 

 

 

 

Kan det være hyttas megastore påskekylling?

Et sted oppe i Snertingdalen, på et hytteområde kalt Hemsangen, ligger ei hytte som er bare vår😊. Den har vi hatt siden 1984. Dvs at det er 34 år siden vi kjøpte den!

På dette bildet er taket grunnet med kvist og sperregrunn!

Lykkebo som hytta vår heter, ble bygd i 1974, og vi kjøpte den ferdig møblert da den var 10 år gammel. Vi har hatt utrolig mange fine og koselige turer dit, både sommer som vinter. Vi har bygget ut hytta i flere retninger og den er godt vedlikeholdt. Likevel har tiden stått stille stilmessig (hvis man kan kalle det det🙈). Ja bare se, furuplank fra gulv til tak! Gulvet skiftet vi riktignok for en stund siden, men resten har gulnet som en moden og treskeklar havreåker!

Nå er det absolutt ikke meningen at dette skal være en interiørblogg, men jeg har lyst til å dele noen før og etter bilder. Vise hvilken forandring noen liter maling og «litt» arbeidsinnsats kan gjøre!

Eventyrlig oppussing! 

Ja jeg vet, det er et program som har samme tittel! Der Halvor Bakke og team pusser opp hytter rundt omkring i landet vårt. Jeg skal
også innrømme at jeg elsker stilen hans og at disse episodene har inspirert oss (les meg) til å pusse opp hytta vår! Forskjellen er bare at vi måtte gjøre alt sjøl!

 

Nå var tiden inne for forandring. Ut med alle gamle møbler, gardiner, lamper, tepper og stæsj.

Her ligger Multe og slapper av!
Masse lek og morro😋 Her er tvillingene Liam og Lukas på koselig hyttebesøk😊
Stor kontrast!
Det var han far sjøl som malte det meste av taket, men jeg hjalp litt da😉
Godt med en liten hvil!
At vi ikke har gjort dette før?
Spisekroken ferdig grunnet!

Mange liter med kvist og sperregrunn ble møysommelig strøket ut over tak, vegger og kjøkkeninnredning. Så ble toppstrøk malt utover med masse kjærlige strøk. Bord for bord. Og for et kaos det er mens man holder på!  Følg med så skal jeg legge ut flere bilder fram mot påske🐣🐥

Tormod, Vilja og Bestemor, påsken 2017🐥🐣💐

Så skal dere få vite hvem som har lagt det største egget!

 

Barns kroppspress! Huff og huff😜

Har du barn, barnebarn, nieser, nevøer eller er sammen med barn på ulike arenaer? Da bør du sette av en halv time og lytte til denne podkasten. Den ligger på Foreldrerådet og jeg har fått tillatelse til å dele den med dere!

Det er en samtale mellom Thea Klingenberg og psykolog Elisabeth Gerhardsen. Jeg satt og strikket mens jeg hørte på, og den halvtimen gikk veldig fort! Jeg kjente at jeg ble engasjert og tenker at det er lurt og viktig å tenke litt over det enorme kroppsfokuset barna blir utsatt for i dagens samfunn.

Hvordan takler vi dette, og er det noe vi kan gjøre for å hjelpe? Hva skal vi ikke gjøre? Lytt og la deg engasjere!

Bakte potetspiraler

 

Disse potetspiralene bør du virkelig prøve! Oppskrift er hentet fra kokeboken MUMS 

Det morsomste er at jeg faktisk klarte det og at mine liknet på bildene i boka😜 I nailed it😁😁😁

Jeg serverte potetspiralene til stekt skrei og lettkokt brokkoli.

Ingredienser til spiralpoteter:

2 poteter

3 ss smeltet smør

50 g revet parmesan (jeg hadde ikke parmesan, så jeg strødde på revet gaudaost som stekte med de siste 20 min)

1/2 ts pepper

1 ss hvitløkspulver

1 ss paprikapulver

1 ts salt

Persille til pynt

2  bambusspyd

Slik gjør du:

1. Spidd potetene på langs med bambusspydene.

2. Bruk en skarp kjøkkenkniv og skjær potetene i spiraler. Pass på å alltid ha samme tykkelse.

3. Pensle potetene med smeltet smør.

4. Bland sammen ost, salt og krydder i en bolle, og dryss det så godt over og mellom potetskivene.  Stek på 190˚ C i 45 min, eller til potetene er helt stekt. (Jeg stekte mine bortimot 1 time)

5. Pynt med persille, servér og nyt!

Husk at du kan vinne MUMS kokeboken. Bli gjerne medlem av Facebookgruppen min bestemoresther.no Der finner du omtale av MUMS kokeboken! Dersom du liker, kommenterer og deler innlegget, blir du med på trekning 1. Mars 2018. Lykke til!

Hyttekos…


Vi er så heldige å ha en hytte som er bare vår! Vi kjøpte den da barna var små, og utallige koselige turer har vi hatt her på Lykkebo! Det har ført til massevis av koselige minner. Mye latter, bading, bærplukking, hyttelomper, ski, aking og ikke minst: båling😁😁 Så kom perioder der barna syntes det var kjedelig med hytta. Nei, gidder ikke å bli med… Tiden gikk, og da de fikk kjærester og familie, så ble hytta gull igjen😁💕 

Denne helga har bare Gubben og jeg vært her. Vi nyter stillheten. Jeg har gått på ski både igår og idag! Gubben sitt vonde bein satt en stopper for han, men jeg trosset frykten for å treffe på skogens konge og kom meg på ski! Et fantastisk løypenett og massevis av snø som ligger tungt på trær og busker. En eventyrskog med tusser og troll over alt! Gnistrende skiføre!

Høre stillheten. Møte andre skiløpere. Alle hilser og sier hei!  Komme tilbake  på hytta og ta en varm, deilig dusj. På med rene klær og så slappe av foran peisen med strikketøy, go’boka eller litt blogging😋 Dagens treningsøkt er iallfall gjort! Dette er lykke!

Nå har mørket senket seg ute. Klokken tikker mot at det er på tide å dra fram støvsugeren og pakke for retur. Hjem til ei ny uke, med nye muligheter!

Ønsker dere gode dager og husk å ta vare på dere sjøl!