Deilig, tykk og god tacosuppe! En enkel suppe som barna kan lage! Kanskje få litt hjelp til å kutte løk og chili.
400 gr karbonade eller kjøttdeig
2 fedd hvitløk
1 rødløk
1/2 chili
2 bx hakket tomat
3 ss tomatpurè
1 liten bx mais
4-5 dl buljong (vann og 1 terning)
1 ps tacokrydder
———————————————————————————————–
Nachochips eller tortillachips
Lettrømme
Revet gulost
1. Stek finhakket løk, hvitløk og chili på middels varme.
2. Stek karbonadedeigen
3. Bland alt i gryten, bortsett fra maisen. La det småkoke i 25 minutter.
4. Ha i maisen og la det koke 5 min til.
5. Server med rømme, revet ost og litt knuste chips.
SUPERDUPERGODT:))
