Lag en stor porsjon og frys de ned. Ta opp en plate til frokost og stek den frosne vaffelen i brødristeren. Disse kan erstatte vanlig brød. Det er nemlig vaffeldagen idag!
3dl havregryn 3 dl mager vanilje kesam 3 dl lettmelk (eller skummet) 3 egg 3 ss rapsolje 4-5 dl fibra fullkornshvetemel 1 toppet ts natron 1 toppet ts bakepulver 1 ts kanel 1 stk revet eple (eller gulrot eller pære) Bland alle ingrediensene til en klumpefri røre.
Stekes i vaffeljern. Disse vaflene er magre og sunne med mye fiber. Godt med cottage cheese og friske bær:)
Tips! Lag en stor porsjon og frys de ned. Ta opp en plate til frokost og stek den frosne vaffelen i brødristeren. Disse kan erstatte vanlig brød.
Trenger du noen trøstens ord idag? Jeg har fått tillatelse til å dele denne fine og oppmuntrende andakten av Sunniva Gylver. Den traff meg rett i hjertet. Og få sitte hjemmet sin egen stue og motta velsignelsen, ja det er påfyll av styrke og mot. Vi går vel alle mer eller mindre med en klump i magen. En klump sammensatt av frykt, ensomhet, angst og uro. Da er det så godt å bli minnet på at vi har en med oss, som er større enn oss selv. Gud er med oss i medgang og i motgang.
Trenger du tips til hobbyaktivitet for barn? Det ligger masse forslag både under kategori hobby og påskehobby på bloggen min🐣
Her kommer to forslag til påskepynt! Du trenger: Filt, lim, fjær, tomflaske, piperenser og saks.
Filtegg og vase av tomflaske. Egg av filt og fjær kan henges opp i en bukett av gåsunger, bjørkeris eller blåbærris.
Skal du lage filtegg, så klipp ut to stk filtegg. Ta lim på den ene. Legg på litt fjær og en tråd til oppheng, slik at det stikker litt utenfor. Ha ev på litt mer lim og legg den andre filtdelen oppå. Klem sammen og la det tørke. Har du litt glitter, paljetter eller annen pynt, så pynt gjerne med det😁🐣
Dette var en aktivitet jeg hadde sammen med en tjenestemottaker på jobb idag😋 Ble det ikke fint da? Dette er en avklippet colaflaske. Skylt og tørket. Lag hull til hank. Vi brukte to piperensere som vi tvinnet sammen. Klipte et «magebelte» av gul filt som vi limte på og pyntet med filtblomst på skjøten.
Vi plukket litt blåbærlyng og hadde oppi, men du kan også så karse i bomull og putte oppi den.
Jeg håper du har det bra! Hvem hadde trodd at noe som er så lite som et virus kan sette verden ute av spill? Heldigvis går det mot lysere tider☀️ Vi må tro at dette går bra😋 Jeg ser nå at antall brukere av bloggen min har over syvdoblet seg! Det er gøy. Meld meg gjerne om det er noe du savner eller vil ha mer av her. Jeg ønsker dere alt godt, både små og store!
Det er vel høyst sannsynlig ingen som har svar på dette, bortsett fra en innstendig bønn fra myndighetene om at vi må holde oss hjemme. Men hva betyr det egentlig i praksis? Dag ut og dag inn. Med utålmodige barn og ungdom. Foreldre som er superbekymret for jobb, økonomi og hvordan en kan klare alle utfordringer i kjølvann av dette. Det å bli fratatt friheten vår, det er vondt, men selvsagt viktig i disse tider!
Hvis du er i en situasjon med kanskje både hjemmekontor og barn, og du ikke aner hvordan du skal klare å løse dette, så skal jeg gi noen tips. For det første, så er det alltid skumlest i starten. Jeg husker så godt da jeg kom hjem med min førstefødte, hvor skummelt det var! Ville jeg klare denne oppgaven? Men livet er fint på den måten at selv om det er kaos i starten, så kommer vi inn i rutiner. Så kan vi kjenne på at det går bedre enn vi fryktet!
Mitt råd er følgende: Del opp dagen i bolker eller økter om du vil. Har du skolebarn, så vet både du og barnet når skolen starter. Pass på at frokost er spist før skolestart! Du kan f eks bli enig med barnet om hvor lenge den første timen skal vare. Sett på alarm, så glemmer dere ikke tiden. Ta en liten pause før neste økt. Gi oppmuntring og positive tilbakemeldinger!
Midt på dagen kan dere ha gym. Enten gå en tur, eller la barnet være gymlærer innendørs for de voksne. Vær med og ha humor og le sammen😄 Det skader ikke! Ta pause fra mobil/data når dere har lunsj. Vær til stede og prat sammen. Kanskje dere kommer nærmere hverandre. La barnet være med å sette opp en plan for middager noen dager fremover. Kanskje de også kan være med å lage middag? La de få oppgaver som å rydde inn/ ut av oppvaskmaskinen, vaske bordet osv.
Det kan være lurt å legge inn bolker der barna selv få bestemme om de vil se på TV, iPad, tegne, leke osv.
Det er viktig å legge merke til de små, men viktige lyspunktene…
Hva med å bake litt? Barnebarnet mitt Tormod hjalp meg å bake både denne deilige appelsinkaka med sjokolade (se oppskrift nedenfor) og kjempegode horn🤗 Jeg skal legge ut oppskrift på disse senere😄
Jeg legger med en link til en morsom aktivitet som kan gjøres ute i hagen, i en park, i skogen eller innendørs:
Appelsinkake med sjokolade. Denne oppskriften fikk jeg av en kjær venninne Bodil, som dessverre døde for noen år siden.
Oppskrift:
3 egg
2 dl farin
150 gr smeltet og avkjølt smør
2 ss appelsinsaft (bruk gjerne litt revet appelsinskall også)
50 gr kokesjokolade
2,5 dl hvetemel
1 ts bakepulver
———————————
Pisk egg og farin til eggedosis. Smelt og avkjøl smøret. Tilsett hakket sjokolade, appelsinsaft, hvetemel og bakepulver. Bland til en klumpefri røre. Helles i en smurt rund form 24 cm.
Stekes 175˚C i ca 40-45 min.
Glasur: Melis og appelsinsaft (du kan bruke juice) blandes sammen til glasur. Stryk det pent over den stekte, avkjølte kaken. Pynt med kakestrø. Nå er det bare å koke kaffe, blande saft, skjære kake og kooose seg😁😁😁
Gjenbruk og bærekraft er in i tiden. Noe så enkelt som dorullhylser er noe alle har tilgang til. Bildene under viser hvordan du enkelt kan bøye, klemme eller klippe litt på hylsene, og vips har du flotte og morsomme stempler. Helt gratis!
Her snakker vi dorullkyllinger😁👍🏻 Form dorullhylsen til et hjerte! Sett på en tape så den holder fasongen. Så er det bare å stemple av hjertens lyst❤️❤️❤️ Påskeharer, påskeegg…. Stjerner, blomster og sol! Enkelt og greit selv for små barn! Mange flotte former! Stemple i vei! Her kan du stemple selveste påskeharen🐰
