Alma’s bursdagskake

Da barnebarnet vårt Alma fylte 5 år, så pyntet hun sin egen kake🦋 Her får du oppskrift på en deilig sjokoladekake. En sånn «gammeldags» sjokoladekake fra min barndom. Rund og fylt med deilig sjokoladekrem. Vil du gjøre som Alma, så del kaken i to og sett buene mot hverandre så det blir en sommerfugl. Pynt den deilige kaken av hjertens lyst!🦋🥳♥️

Alma pyntet den flotte bursdagskaken sin med bittelitt hjelp av storesøster Vilja🦋🥳

Oppskrift:

200 gr smør eller margarin

2,5 dl sukker

3 egg

4dl hvetemel

2 ts vaniljesukker

1 ts bakepulver

1 dl fløtemelk (1/2 dl melk og 1/2 dl fløte)

2 ss kakao

Rør smør og sukker hvitt.

Tilsett eggene, et om gangen mens du rører godt mellom hvert egg.

Tilsett de tørre ingrediensene og spe til slutt med fløtemelken. Bland deigen godt sammen.

Tøm deigen i en smurt kakeform 24 cm.

Stekes på 180˚C i 45 min. Avkjøles på rist.

Sjokoladeglasur:

100 gr romtemperert margarin eller smør.

500 gr melis

1 plate kokesjokolade, oppløst i 3-4 ss sterk kaffe

1 egg

1 ts vaniljesukker eller noen romdråper.

Dersom smøret er kaldt, kan du ta det i mikrobølgeovn ca 15-20 sekunder. Det skal være på grensen til tyktflytende.
Rør smør og melis godt sammen. Avkjøl den smelta sjokoladen litt før den tilsettes. Pisk inn egget og vaniljesukker eller romdråper. (Jeg bruker vaniljesukker)

Del kaken i to. Legg sjokoladekrem på underdelen. Legg på den øverste kakedelen og smør resten av kremen over hele kaken. Pynt med nonstop, kakestrø, kokos eller bær.

Lykke til og velbekomme!

Halloween- eller Hallo venn?

Jeg fikk tilsendt et flott bilde av et kreativt tips for høstens mest skumle dag, nemlig Halloween🎃👻 Eller som noen heller kaller dagen, nemlig Hallo Venn🎃 3 katter på rekke og rad😸🙀😺

3 litt skumle, men også veldig søte kattepuser laget av treplanker! Ta en plankebit og sag et hakk ned på den ene enden slik at den får ører. Beis eller mal de svarte. Lim på øyne av papp og knyt litt hampetrå rundt. Vipps har du en katt, eller så mange du vil ha😸😸😸

På bildet under ser du hvordan du kan lage små spøkelser av pappkrus! 👻 Du trenger: Pappkrus, vannfast tusj og elektrisk telys. Tegn et litt skummelt ansikt. Stikk hull til nesen. Ta el- telyset inn i koppen og tre flammen gjennom hullet slik at det blir en lysende nese! Buuuuuu👻

Skumle? Litt søte også da☺️

Flaggermus av dorull! Ta en tom dorull og brett inn endene som på bildet. Mal den svart. klipp ut vinger i svart kartong og lim på. Til slutt limes øynene på. Jeg liker ikke flaggermus, men denne var søt da🦇

Søteste flaggermus!

Dette må vel være verdens minste og beste «gresskar»🎃🎃🎃🎃

Bruk en vannfast tusj og tegn øyne og munn på klementiner, slik at det ser ut som små utholede gresskar🎃🎃🎃

En enkel idé for de minste🎃🎃🎃 Klipp et gresskar av kartong. Surr garn rundt, pynt med et lite blad og vips har du fin pynt👏🏻🎃

Bilder fra Pinterest

Høstferie

Vi har hatt noen kjempekoselige dager på hytta!🍁🍂🌻🍂🍁 Sammen med tre av barnebarna våre og deres foreldre, har vi vært masse ute i både vått og tørt høstvær. Hva skal vi finne på med tre barn på 3, 5 og 7 år? Joda, vi plukket kongler, pinner og mose. Konglene måtte vi tørke en stund i stekovnen på 100˚C.

Våte kongler tørkes i stekovnen
De tørre konglene er klare til å pyntes

Bestemor hadde litt garn liggende på hytta, og dette brukte jentene til å surre rundt kongler og pinner sammen med mose og gress. Vi satt på terrassen og koste oss med dette.

Dette er gøy😅
En liten trollgubbe eller jente?

Etterpå plasserte vi kongle og pinnefigurene rundt omkring i hyttehagen. Det ble til spennende eventyr! Småingene som var redde for Lakristrollet, fordi han var sint. Men så ble de venner likevel! Noen av figurene bodde på Soltoppen og andre på Månetoppen🤗.

Lakristrollet er en brent liten rot fra bålet. Sammen med dragen til Vilja!

La barna bruke fantasien. Det er så gøy å være med på dette☺️🥰 Man trenger ikke å være på hytta for å gjøre det heller. Det er jo bare å ta med litt garn ut i skogen, og pynte kongler og pinner der! Det kan jo bli gøy for andre turgåere å se figurene stilt opp ved stubber og røtter.

Bare fantasien som setter grenser😊
Månetoppen

Det handler om å gjøre noe sammen! Få både små og store ut i naturen! Være kreative med gratis materialer. (Litt restegarn regner jeg som gratis…

Her mente Alma at det er fra Barnas Dag😁

Jentene og Bestemor hadde kjøpt druer og bananer. De hang vi opp i klatretreet uten at foreldrene oppdaget det😁👍🏻 Veeeldig gøy da de kom ut og fikk se det merkelige treet😅👏🏻🌲🍇🍌🍌🍌🍌 Vi får jo ikke mer moro enn vi lager sjøl☺️

Her har visst noen vært og forsynt seg med både druer og bananer, men det er litt igjen da🤗 Alma elsker klatretreet🌿

Håper dere har fått litt tips til aktiviteter i høstferien! 🍁🍂🍁

Varme klemmer fra Bestemor Esther💝

Vi høster det vi sår…

Sommeren er over. Gradene kryper nedover og bladene på trærne skifter farge.🍁🍂🌾 Det er høst! En fin årstid syntes jeg🤗🍁🌻 Jeg håper sommeren var til glede med sine varme solstråler, og lyse kvelder med fuglekvitter, bading og lukten av grillmat😁 Jeg har virkelig kost meg masse i sommer☀️🌿🌸🌿

Fra Kyststien i Stavern

Men nå er høsten her! Er du en av de som spar opp poteter, gulrøtter og tømmer drivhus for alskens deiligheter?

Jeg skal ærlig innrømme at jeg faktisk ikke sådde en eneste ting i vår. Hverken grønnsaker eller blomster. Jeg kjøper blomster som jeg gleder meg over, og vi er så mye borte i sommerukene, så hvis jeg hadde sådd noe, så hadde nok veksten visnet før de hadde rukket å spire!
«Før i tiden», da barna var små, sådde jeg massevis av grønnsaker og blomster. Det er stor stas når man kan gå ut i hagen å plukke grønnsaker, mens en kjenner duften av jord og vekster. Deretter lage deilige retter med egenproduserte råvarer. Det er helt sikkert og visst! Jeg har dessverre blitt litt lat på den fronten.🙈

Ordtaket sier: «Vi høster det vi sår, – eller som vi sår skal vi høste…»
Det er opplagt, at dersom jeg vil høste gulrøtter, så må jeg så gulrotfrø. Hvis jeg sår tomatfrø, ja så vet jeg på forhånd hva som spirer og hva resultatet blir. Deilige, røde tomater.

Det er noe mer vi strør rundt oss, enn små frø… Nemlig ord. Jeg prater og skravler mye, og til tider sikkert for mye! Ofte snakker jeg før jeg helt tenker over hva jeg sier også. Det har ført til flere vonde og mindre gode situasjoner dessverre. Så ordet unnskyld, må jeg stadig bruke.

Er man på Facebook, så er det fort gjort å henge seg på kommentarer på innlegg som legges ut. Personlig prøver jeg å være forsiktig her, men det er ikke alltid lett. Man blir engasjert og får lyst til å si hva en mener. Og det er lov. Likevel må man tenke igjennom hva vi deler og hvordan andre kan tolke det.

Her er Gubben min og jeg på Mølen. Et fantastisk sted!

Idag satt jeg og leste i kommentarfeltet på innlegg om tidligere barne og familieminister Ropstad. Det er bare helt grusomt hva voksne folk tillater seg å skrive i kommentarfeltet. Det er faktisk mobbing og trakassering på høyt nivå! Jeg tenker at det er noe med å se flisen i din brors øye, men bjelken i ditt eget øye blir du ikke var.

Vi har så lett for å kaste sten. Jesus sa til kvinnen ved brønnen, hun som var tatt for å drive med hor og skulle stenes. «Den av dere som er uten synd, kan kaste den første sten på henne» Da gikk de eldste først, deretter en etter en. Til slutt var hun alene med Jesus. «Heller ikke jeg fordømmer deg, gå bort og synd ikke mer,» sa Han.

Her har vi mye å lære! Vi bør gå mer i oss sjøl før vi kritiserer andre. Når vi kommenterer noe vondt og negativt, så er det som å så ugress i blomsterbedet! Det vil ta overhånd og til slutt kvele de fine blomstene! Det blir så negativt.
Vi gjør alle feil. Noen ganger må vi be om tilgivelse. Si unnskyld. Være litt rause mot hverandre. Vi trenger vel alle å være utstyrt med noen tabbekvoter! Det er også lurt å feie for vår egen dør før vi blander oss bort i andre.

Vi bør bli flinkere til å spre litt glede i hverdagen. Så noen gode ord, et smil, en blomst eller bake en liten kake til en som trenger en oppmuntring🥰 Det skal kanskje ikke så mye til. Hvis vi alle gjør en liten forskjell, ja da tror jeg vi får det bedre alle sammen!

Jeg håper det er bra med deg!
Her kommer noen setninger som du kan lese og grunne litt på😁

Hvorfor komplisere ditt liv.

Savner du noen? …ring

Lyst å se folk? …Inviter

Vil du forstås? … forklar

Har du spørsmål? …spør

Noe du ikke liker? …si det

Noen du liker? …si det

Ønsker du noe? …be om det

Elsker du noen? …fortell det

Vi har bare et liv – gjør det enkelt.

Varme klemmer fra Bestemor Esther🌾🌻🌻🌻🌾

Noen steiner som taler for seg💝

Hvordan måles vi?

En ting er sikkert. Vi mennesker er født ulike. Selv om vi har mange fellesnevnere, som to øyne, ei nese, en munn, armer, bein osv. Likevel, så ulike. Selv søsken kan være så forskjellige selv om de har samme foreldre!

Hvordan kan denne blomsten klare seg her på fjellet?

Vi mennesker kommer ikke ut av en kopieringsmaskin. Hvert menneske er formet og skapt i mors liv til å bli en unik og enestående person! Ingen andre er lik, selv om eneggede tvillinger kan være veldig like hverandre. Det eneste menneske du møter som er helt identisk med deg, er ditt speilbilde!😁

Da jeg leste nyheter på VG i går, ble jeg virkelig opprørt og veldig lei meg. Artikkelen handlet om Nydalen vgs i Oslo. Der skolens ledelse først i rørende ordelag snakker om hvor viktig det er å ta vare på sin psykiske helse. Men så…

– Så løftet de opp gavekort og sa hvor viktig det var for dem å premiere de elevene som har gjort det litt ekstra godt.

Her ble det delt ut pengepremier og andre ulike premier til de flinkeste elevene. Etter et skoleår som har vært ekstremt tøft for alle elevene. Det som slår meg, og som flere i artikkelen stilte spørsmålstegn ved, er at hvordan kan lærerne egentlig vite hvem som er flinkest? Jo akkurat hvor mange poeng du skårer på prøvene, er målbart. MEN: Hva ligger bak prøvenes poengsum? Hva tenkte og følte de elevene som satt der og ikke fikk noen oppmuntring og gavekort av ledelsen? De kan ha strevd sykt mye de også!
Selv har vi 4 barn. De er ganske ulike. Noen er lik pappaen deres som har en unik huskesans. Det de leser en gang, husker de. Men så har noen arvet min huskesans, som kan sammenliknes med ei glatt stekepanne! Jeg må pugge og sette ting i system for å huske!

Vakre blomster på kyststien i Stavern🌸

Mange ungdommer sliter. Psykiske lidelser, bekymringer, frykt for å ikke lykkes, kanskje uro i hjemmet som gjør at det er vanskelig å lese lekser, dårlig oppfølging osv. Det kan være så mangt. Likevel og på tross av vanskeligheter, er det mange som strever for å prøve å lykkes. Kanskje er det disse som burde blitt sett? De såkalt flinkeste elevene klarer seg uansett.

Man kan komme langt med gode karakterer. Det er dessverre sånn vi ofte måles. Men en person kan være superflink med barn eller gamle mennesker, mekke, bygge og grave, selv om karakterkortet ikke er noe å skryte av! Og hva er karakterer? Jeg syntes den menneskelige personlighetskarakteren er viktigere enn karakterkortet.

Går man i ukjent lende, er det så trygt når man har en ledetråd😁 Da ser vi at vi er på rett veg!

Det er bare så synd at dagens samfunn krever så mye. Jeg skulle ønske at flere sjefer kunne ansette folk på Petter Stordalens prinsipper! Han bryr seg ikke om karakterkortet, men om du vil jobbe. Om du har lyst på jobben. Om du er interessert! Wow! Jeg blir glad av sånt jeg🤗 Ikke misforstå meg. Jeg vet at i mange jobber så må man ha gode karakterer og mye kunnskap. Men i samfunnet er og bør det være plass til alle! Alle som vil!

Nå er det sommer og ferien står for døren! Jeg logger av bloggen i sommer🤗 Så håper vi på mange varme og solfylte dager som kan lade batteriene våre og gjøre oss robuste for neste årstid.
Jeg ønsker dere alle en riktig god sommer☀️🌤🌦🌧⛈🌩🍀🌺🌼🌸🌻🌿🍦

Les det flotte diktet under, og glem aldri at du er unik! Ingen er lik deg! Du er fantastisk! Ha tro på deg sjøl! Du er flink! Og som ordtaket til Asbjørn og meg: Bra nok🥰♥️
De varmeste sommerklemmer fra Bestemor Esther🌸🌸🌸

Både blomster og mennesker er forskjellige, men vakre.
En av våre favorittsteder🤗🌿☀️