Syntes du koteletter er tørt og kjedelig? Da må du prøve denne oppskriften! Den er utrolig enkel, for den ordner seg sjøl når du har fått den i ovnen🤗 Du må selvsagt koke poteter eller ris, og tilbehør som grønnsaker eller en salat.
![](https://bestemoresther.no/wp-content/uploads/2018/12/2A8EFB3A-28F5-4516-81C6-D0423A952A14.jpeg)
6 dl kremfløte, 2 bokser créme fraiche, 1 dl soyasaus, 2 -4 rødløk og 2-4 ts sambal oelek eller litt fersk chili. (Sambal oelek er chilipasta)
Rør sammen ingrediensene til sausen. Gi det gjerne et oppkok (Du trenger ikke å gjøre det, men sausen kan skille seg litt om du ikke gjør det.) Ha litt salt og pepper på kotelettene før du tømmer sausen over.
![](https://bestemoresther.no/wp-content/uploads/2018/12/578B0D56-D169-4F48-85E5-36E8C1F26555.jpeg)
Stekes i 175˚C varm ovn i 1,5 time. Da får du en kjempegod saus som du siler før servering og kotelettene er møre og saftige😁👍🏻
![](https://bestemoresther.no/wp-content/uploads/2018/12/0A1A4EE3-4599-4C9F-B845-8DF42631DB4E.jpeg)
![](https://bestemoresther.no/wp-content/uploads/2018/12/E19D36AA-D788-4383-92B7-2633EE500C97.jpeg)
En genial rett som rekker til mange! Du kan selvsagt halvere den.
![](https://bestemoresther.no/wp-content/uploads/2018/12/46EAD737-670C-4DB3-85B6-47FBA1E098F8.jpeg)
Her finner du oppskrift på karamellsaus. https://bestemoresther.no/bestemors-oppskrifter/nottebunn-med-eplekrem-og-karamell/